Obst und Gemüse für Hunde: Was darf in den BARF-Napf?

Beim BARFen denkst du vielleicht zuerst an Fleisch, Knochen und Innereien, aber der pflanzliche Anteil ist genauso wichtig. Obst und Gemüse liefern Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die dein Hund für ein starkes Immunsystem und eine gesunde Verdauung braucht.

Allerdings ist nicht alles, was für uns Menschen gesund ist, auch für Hunde unbedenklich. Manche Sorten sind sogar giftig. Damit du sicher bist, bekommst du hier eine Übersicht über erlaubte und verbotene Obst- und Gemüsesorten, plus Tipps zur Zubereitung.

Wie viel Obst und Gemüse gehört in den BARF-Plan?

Die meisten BARF-Pläne empfehlen einen pflanzlichen Anteil von 15–20 % der Gesamtration. Davon sollte etwa zwei Drittel Gemüse und ein Drittel Obst sein. Bei einem 20-kg-Hund, der täglich rund 400 g frisst, sind das etwa 60–80 g pflanzliche Kost pro Tag.

Erlaubtes Gemüse für deinen Hund

Diese Gemüsesorten kannst du bedenkenlos in den BARF-Napf geben:

Erlaubtes Obst für deinen Hund

• Äpfel, ohne Kerne und Kernhaus, reich an Vitaminen
• Bananen, in Maßen, viel Kalium, eher als Leckerli
• Blaubeeren, Antioxidantien-Bombe, super als Snack
• Birnen, ohne Kerne, gut verträglich
• Wassermelone, ohne Kerne und Schale, perfekt im Sommer
• Himbeeren, entzündungshemmend, kleine Mengen

Giftiges Obst und Gemüse, Finger weg!

Besonders tückisch: Weintrauben und Rosinen können schon in kleinen Mengen zu akutem Nierenversagen führen. Die genaue toxische Dosis variiert von Hund zu Hund, weshalb du komplett darauf verzichten solltest.

Tipps für die Zubereitung

Damit dein Hund die Nährstoffe aus Obst und Gemüse wirklich aufnehmen kann, beachte diese Punkte:

• Pürieren ist Pflicht, zumindest bei Gemüse. Ein Standmixer oder Pürierstab ist dein bester Freund
• Fett dazugeben, fettlösliche Vitamine (A, D, E, K) brauchen Fett zur Aufnahme. Ein Schuss Öl zum Gemüsebrei wirkt Wunder
• Abwechslung bieten, rotiere verschiedene Sorten durch die Woche
• Saisonal einkaufen, frisches, regionales Gemüse enthält mehr Nährstoffe als Importware
• Tiefkühlgemüse ist okay, nährstofftechnisch oft sogar besser als "frisch" aus dem Supermarkt

Obst richtig füttern

Obst sollte immer reif sein und in kleinen Mengen gegeben werden. Zu viel Fruchtzucker kann Durchfall verursachen. Kerne und Steine immer entfernen, sie enthalten Blausäure-Verbindungen. Bei empfindlichen Hunden kannst du Obst auch kurz pürieren, um die Verträglichkeit zu erhöhen.

Unser Eindruck: Bunt und abwechslungsreich füttern

Obst und Gemüse sind ein wichtiger Baustein in der BARF-Ernährung deines Hundes. Solange du die verbotenen Sorten kennst und die Zubereitung beachtest, kannst du kreativ werden und deinem Vierbeiner jeden Tag etwas anderes anbieten. Dein Hund wird es dir mit einem glänzenden Fell und guter Verdauung danken.

Obst und Gemüse im BARF-Verhältnis

Das ideale Verhältnis in der pflanzlichen Komponente: 75 % Gemüse, 25 % Obst. Zu viel Obst liefert zu viel Fruchtzucker, der bei empfindlichen Hunden Durchfall und Blähungen auslöst. Äpfel (ohne Kerne und Kerngehäuse), Bananen (1/4 pro Mahlzeit für einen 20-kg-Hund), Heidelbeeren (antioxidativ, 30 bis 50 g pro Portion) und Birnen sind die verträglichsten Obstsorten.

Beim Gemüse sind Karotten, Zucchini, Gurke und Fenchel die Klassiker für den Einstieg, weil sie auch von empfindlichen Mägen gut vertragen werden. Kürbis (200 mg Beta-Carotin pro 100 g) hilft bei Verdauungsproblemen, 2 Esslöffel pürierter Kürbis bei Durchfall wirken stuhlregulierend. Rote Beete liefert Folsäure und Eisen, färbt aber den Kot rötlich, das ist harmlos, sieht aber auf den ersten Blick beunruhigend aus.

Nüsse sind als Obst-Ergänzung umstritten: Mandeln (ungesalzen, geschält) und Cashews sind in kleinen Mengen (5 bis 10 g pro Tag) unbedenklich. Macadamia-Nüsse sind giftig, sie verursachen Schwäche, Erbrechen und Hyperthermie. Walnüsse können mit dem Schimmelpilz Penicillium crustosum befallen sein, der Roquefortin C produziert, ein Nervengift, das Krämpfe auslöst. Gib Nüsse im Zweifelsfall lieber nicht, das Risiko überwiegt den geringen Nährwert.

Paprika (rot, reif) liefert 140 mg Vitamin C pro 100 g und ist in kleinen Mengen (1 bis 2 Stückchen pro Mahlzeit) unbedenklich. Grüne und gelbe Paprika enthalten weniger Vitamin C und mehr Solanin. Sellerie ist kalorienarm und zahnreinigend, ein Stangenstück als Leckerli ist unbedenklich und fördert die Kaumuskulatur.